益生菌饭前吃还是饭后吃？补充益生菌需要好好注意

益生菌作为一种对宿主身体有益的活性微生物，能够有效改善人体内肠胃菌群平衡，起到调节肠胃的作用。但是吃益生菌时，有一些补充益生菌的细节问题。比如，益生菌饭前吃还是饭后吃，又应该如何服用呢？

其实，当我们空腹时，由于受到饥饿和食物的诱导，中枢会使胃部分泌更多的胃酸，而在这样的环境下并不适合益生菌生存的。因为益生菌对胃酸非常敏感，正常情况下胃酸的PH值为1.8左右，而这种环境不利于益生菌的存活。我们需要在胃酸低，即PH值相对较高的时服用益生菌。日常生活中，我们在进食后，因为食物对胃壁的刺激，中枢会进一步指导胃酸分泌增多，而在胃部消化的初期，胃酸分泌逐渐达到高峰，因此在吃饭时补充效果也不太好。

而在餐后半小时到1小时后，我们身体感受到了饱腹感，所有胃酸的分泌会有所减少，加上饭后食物还在胃中，可以有效中和胃酸，使PH值升高，在这时服用益生菌将大大减少胃酸对益生菌的破坏，在这期间摄入益生菌是比较适合的。所以关于益生菌饭前吃还是饭后吃的问题，由此可见，益生菌应在饭后30到60分钟后服用为佳。那么在了解了益生菌饭前吃还是饭后吃后，又应该如何正确使用益生菌呢？

根据卓岳宜君素益生菌这款单条活菌数量高达1000亿的益生菌品牌说明使用的益生菌正确吃法显示，由于益生菌怕热，所以不能使用开水来冲服，而冲泡所使用的水，适宜的温度是37℃，就是摸起来几乎感觉不到温热。同时冲好的益生菌应立即食用，减少益生菌在空气中久置而失活。