益生菌怎么做出果冻(益生菌果冻制作，简单易学)

介绍益生菌果冻

益生菌果冻是一款富含益生菌的美食，益生菌可以帮助维持肠道健康，增强力。这款果冻既美味又健康，非常适合儿童和老年人食用。

制作益生菌果冻所需材料

明胶粉：20克

水：150毫升

细砂糖：40克

酸奶：150克

益生菌粉剂：适量

水果：适量（可以根据个人口味选择水果）

制作益生菌果冻的步骤

将明胶粉放入碗中，加入50毫升的水，搅拌均匀。

将另外100毫升的水加入锅中，然后加入细砂糖，搅拌至糖溶解。

加热锅中的糖水，煮沸后再煮1-2分钟。将锅从火源上取下，让它稍微冷却一下。

将明胶粉和糖水混合在一起，加热搅拌至明胶粉完全融化。

将酸奶和益生菌粉剂混合在一起，搅拌均匀，然后加入明胶糊中。

把装有益生菌果冻的杯子或者碗放在冰箱中冷藏，让果冻变硬（通常需要1-2小时）。

将水果切成小块，放到果冻上面即可。

小贴士

如果你想让果冻更好地凝固，可以加入一些柠檬汁或醋。

如果你想增强果冻的口感，可以把果冻摆成漂亮的形状，比如心形、圆形等。

结语

益生菌果冻既美味又健康，特别适合喜欢吃甜品的朋友。如果你想尝试做一款健康的甜点，不妨试试这个益生菌果冻吧。

现在的益生菌品牌繁多，所以可选性十分多，尤其是这款不少营养师都在推荐的卓岳宜君素，效果更好。因为它的活菌添加量是市面上高的，1条就有1000亿cfu，并且搭配了16种益生菌和9种益生元，对肠道效果更好。