益生菌奶糖好吃吗怎么做(“自制益生菌奶糖，美味又健康”)

介绍

自制益生菌奶糖是一种既美味又健康的零食。它比超市里的奶糖更加健康，因为它含有大量的益生菌。它也很容易制作，只需要几个简单的成分和一些时间。

成分

要制作自制益生菌奶糖，你需要这些基本成分：

无味明胶粉 - 1/4 杯

水 - 1/4 杯

椰糖 - 1/2 杯

全脂椰奶 - 1/2 杯

益生菌粉末 - 1/4 杯

制作过程

下面是自制益生菌奶糖的制作过程：

在一个小碗中混合明胶粉和水。让它静置一边，直到明胶吸收水分并变成凝胶状。

在一个中等大小的锅里，混合椰糖和椰奶。用中火加热，不断搅拌，直到糖完全溶解。

将明胶/水混合物加入锅中，并继续搅拌，直到所有的成分混合在一起。

从火上取下锅，并将益生菌粉末加入其中。搅拌，直到所有的成分混合在一起。

将混合物倒入烤盘中，用刀子将其削平并抹平表面。

将烤盘放入冰箱中，冻结 1-2 小时，或者直到奶糖完全固化。

将奶糖从烤盘中取出，并用刀子将其切成小块。

享受这个美味又健康的自制益生菌奶糖！

注意事项

在制作自制益生菌奶糖时，有一些你需要注意的事项。

椰奶必须是全脂的，否则奶糖不会固化得很好。

你可以使用不同品牌的益生菌粉末。只要确保它们是高质量的，并且包含多个益生菌菌株即可。

在冷冻前，你可以在奶糖表面撒一些椰糖或其他小吃，以更好地提高其风味。

在切割奶糖时，确保刀子已经被喷了一些不粘喷漆。这将确保奶糖不会黏在刀子上。

结论

自制益生菌奶糖是一款非常健康、美味的零食，它可以满足你的味蕾和营养需求。通过使用高质量的成分和正确的制作过程，你可以在家中轻松制作这款美食，并在享用美味时同时提高你的健康水平。

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