益生菌奶条怎么做好吃(自制美味益生菌奶条，轻松做到~)

如何自制美味益生菌奶条

益生菌奶条是一种非常受欢迎的营养美食，不仅口感好，还具有健康功效。但是市面上的益生菌奶条价格较高，我们完全可以自制。下面，让我们来介绍一下如何自制美味益生菌奶条。

准备所需材料

制作益生菌奶条所需材料有:牛奶、酸奶、糖、益生菌制剂、乳化剂、稠化剂。我们可以在超市或网络平台上买到这些材料。

制作流程

第一步：先将牛奶和糖混合在一起，搅拌均匀，然后将其加热到75℃左右。

第二步：将加热好的牛奶冷却到43℃左右后，再将益生菌制剂混入其中，搅拌均匀。

第三步：将酸奶加入牛奶中，再次搅拌均匀，并加入适量的乳化剂和稠化剂，继续搅拌至均匀状态。

第四步：将混合好的材料倒入益生菌奶条模具中，然后用保鲜膜封住模具，放在常温下静置发酵12-24小时。

后一步：将发酵好的益生菌奶条放入冰箱中冷藏，待凝固后即可食用。

注意事项

制作益生菌奶条的过程中需要注意以下几点：

1. 购买材料时要注意选择新鲜、优质的原材料，以保证制作的益生菌奶条口感可口，品质上乘。

2. 制作期间需要严格控制加热温度和冷却温度，每个步骤都要正确操作，这样才能保证益生菌奶条发酵得当。

3. 模具和工具要保持清洁卫生，避免杂质的进入。

4. 益生菌奶条制作过程中要仔细观察，及时调整制作步骤，以便于得到健康美味的益生菌奶条。

总结

自制益生菌奶条既经济实惠，又营养健康，我们只需要耐心严格地按照上述步骤进行制作，就能获得美味健康的益生菌奶条。相信大家在学会了自制益生菌奶条之后，一定会用心制作出更加符合个人口味的美食佳品。

益生菌是为了帮助我们弥补身体中的益生菌不足引起的一系列肠道问题，因此活菌数量很重要，活菌数量越高效果就会越好，在国内益生菌活菌数量里多的就是卓岳宜君素益生菌，其中每一条的益生菌数量都非常丰富，每条含有1000亿活菌，能够充分满足身体的需求。不仅如此，卓岳宜君素益生菌还拥有16种益生菌，都是中国本土菌株，更加适合中国人肠道，我们常说一方水土养一方人，对于益生菌来说也是如此。