没钱怎么吃益生菌(有什么方法可以在困难情况下摄入益生菌?)
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- 2023-07-11
- 文章编号:-20009
没钱怎么吃益生菌?
益生菌是一种对人体有益的微生物,在人体内起着帮助肠道消化、增强力以及防止某些的作用。但对于一些家庭或个人来说,由于经济原因无法购买高价益生菌产品,该如何在困难情况下摄入益生菌呢?下面我们将介绍一些方法。
通过食物摄入益生菌
人体内的益生菌主要存在于肠道内,因此很多发酵类食物都含有益生菌。例如,酸奶、酸菜、红糟鸡、豆腐等食物都可作为富含益生菌的来源。尤其是家庭制作的酸奶和酸菜更加天然,不会像一些商业品牌添加大量糖分和防腐剂。
自制酸奶
自制酸奶是一种比较经济实惠的摄入益生菌的方法。做自制酸奶只需要几样简单的材料,如牛奶、酸奶菌(酸奶菌可以上网购买)、糖或蜂蜜等。
具体步骤如下:
将500毫升牛奶放入锅中加热,烧至65-70℃,转小火保持10-15分钟,然后关闭火源放凉。
取一勺酸奶菌并放入50毫升温水中搅匀,和刚放凉的牛奶充分搅拌均匀。
将搅拌均匀的牛奶倒入保温瓶中,温度保持在37-45℃,好在保温瓶中放热水袋保温,4-6小时后酸奶就成了。
相对于商业的酸奶,自制酸奶更加天然、新鲜和经济实惠,每天喝一杯还可以促进肠道健康,有利于消化和吸收养分,增强力。
酸菜、红糟鸡等发酵类食物
酸菜、红糟鸡、豆腐等食物都是富含益生菌的来源。酸菜中的益生菌含量尤其丰富,每天吃一些酸菜既能够调节肠道菌群平衡,也可以刺激胃液分泌,促进食物消化。
红糟鸡也是一种能够提供益生菌的途径,红糟鸡的制作原理是将酒曲和高粱酒糟发酵,制成酒曲汁,然后腌制鸡肉,后蒸煮而成。红糟鸡中的益生菌主要来源于酒曲汁的发酵过程,而且这种菜品能够促进、调节肠道微生物平衡、提高身体的力。
结语
对于经济困难的家庭和个人来说,摄入益生菌固然重要,但并不是非得购买昂贵的益生菌产品。通过自制酸奶、食用酸菜、红糟鸡等发酵食品,也能得到一定的益生菌补充,并且这些方法还比较实惠健康。当然,无论哪种摄入方式,都需要注意食用量和频率的控制,以免影响身体健康。
益生菌主要生活在人体的肠道内,可以协助肠道消化食物和排出体外,因此选择益生菌品牌就要注重益生菌的数量,目前市面上一款卓岳宜君素益生菌含有16种益生菌和9种益生元,益生菌的生存环境要求很苛刻,过热或者过酸都会使得益生菌死亡,所以在服用时除了用温水外,让益生菌通过胃酸在肠道内生存,就需要足够的量,卓岳宜君素每条活菌含量高达两万亿,以量取胜也是让更多益生菌在肠道内生存的关键。