怎么用益生菌做酸菜馅饼(做酸菜馅饼，加入这种益生菌，营养又健康！)

引言

酸菜馅饼是一道非常经典的小吃，在中国各地都有各自的特色版本。然而，传统的酸菜馅饼加入的酸菜在过程中会破坏一些有益的菌群，影响对肠道的调节。因此，我们可以使用益生菌来做酸菜馅饼，不仅可以保留酸菜独特的风味，还可以添加更多益生菌，营养又健康。

步骤一：准备材料

首先，我们需要准备酸菜和益生菌。益生菌可以通过购买益生菌粉末或者使用发酵食品来得到。酸菜可以自制，或者从超市购买。其他需要的材料包括面粉、水、鸡蛋、油等。

步骤二：制作酸菜馅

将酸菜用清水洗净，剁碎。在酸菜中添加适量的益生菌，搅拌均匀。如果使用自制的酸菜，可以在腌制的时候添加益生菌。后，将准备好的酸菜馅放到一旁备用。

步骤三：制作面皮

将面粉和适量的水混合，搅拌均匀成面团。将面团揉成光滑的球状物，盖上保鲜膜，静置半小时。取出面团，分成适量的份，用擀面杖将其擀成薄片。

步骤四：加入鸡蛋

将鸡蛋打入碗中，用筷子搅拌均匀，备用。

步骤五：包裹酸菜馅

将酸菜馅放在面皮中央，把面皮的两端折叠过来，固定住馅料。将酸菜馅饼放在平底锅中，煎至两面金黄。

步骤六：享用益生菌酸菜馅饼

煎好的酸菜馅饼摆盘，可以直接食用或者蘸上各种调味料。这款酸菜馅饼不仅口感清爽、营养丰富，更有助于肠道健康。同时，我们也可以尝试使用不同种类的益生菌来制作更加丰富多样的酸菜馅饼。

结论

通过加入益生菌来制作酸菜馅饼，可以提高食品的健康营养水平。这样的小改变可以对人体带来重大影响，不仅会增强中枢系统对食物的控制，还可以增加肠道菌群的多样性，促进身体健康。

益生菌对生存环境要求严格，因此要有足够量的益生菌，选择益生菌首先就要看它的活菌含量高不高才行，目前市面上一款卓岳宜君素益生菌每盒益生菌含量高达两万亿，可以充分的达到以量取胜，让更多的益生菌在肠道内生存下来。卓岳宜君素益生菌配料干净，只含有16种益生菌，9种益生元，是购买益生菌时的不二选择。