从益生菌的水温是多少最好(益生菌最佳水温是多少？)

益生菌佳水温是多少？

益生菌是指有益于宿主增强力、维持肠道菌群平衡的一类微生物。它们可以通过食品、饮料等途径摄入，也可以被制成益生菌药品直接口服。然而，益生菌的生长和活性会受到多种因素的影响，包括温度、pH值、养料成分等。那么，从益生菌的水温来看，适合它们的生长和活性的水温是多少呢？

益生菌的水温对生长和活性的影响

研究表明，益生菌的生长速度和生长程度，以及其对肠道功能的影响程度，都与生长环境中的水温有关。一般来说，益生菌生长的适宜温度范围为30℃~40℃之间。

当水温过低时，益生菌的生长速度会明显变慢。有些益生菌在低温环境下还容易受到其他微生物的竞争和威胁，不利于其在肠道中发挥生态平衡等作用。当水温过高时，益生菌的生长也会受到抑制，甚至会死亡。因此，在选择适合益生菌生长的饮用水或食材时，水温的选择也非常重要。

常见的益生菌种类及其适宜生长温度

下面列出了一些常见的益生菌种类及其适宜的生长温度范围，供大家参考：

双歧杆菌

双歧杆菌是一种广泛存在于人体肠道内的益生菌，能够帮助消化、促进营养吸收，调节肠道菌群平衡等。双歧杆菌的适生长温度为37℃，一般可在体温下生长，是人体肠道中数量多的益生菌。

嗜酸乳杆菌

嗜酸乳杆菌是一种常见的益生菌，被广泛应用于酸奶、乳酸菌饮料等食品中，能够增强力、调节肠道菌群平衡等。嗜酸乳杆菌的适生长温度为30℃~40℃之间。

双歧巨芽杆菌

双歧巨芽杆菌是一种生长速度很快，对人体健康有益作用的益生菌，能够帮助消化，增强力等。其适生长温度为35℃左右。

如何正确存储益生菌产品？

除了选择适合益生菌生长的水温外，正确存储也是保证益生菌活性的重要因素。普通的益生菌产品（如益生菌饮料、益生菌奶粉等）通常需要储存于低温环境下，且在开封后需要尽快饮用。因为益生菌产品中含有大量的活性菌群，如果长期储存或暴露在高温环境下，会导致菌群死亡，从而影响产品的功效。

另外，如果你是购买益生菌药品或饮料粉末等干燥产品，需要注意的是，在储存的过程中应保持干燥、通风，以防潮湿和生霉。

结语

从益生菌的水温来看，其适生长温度一般在30℃~40℃之间。了解不同种类的益生菌及其生长环境有助于我们选择合适的产品，并正确存储和食用。当然，在保证益生菌活性的条件下，我们还应该遵循科学的饮食习惯，适当添加益生菌，维护健康的肠道环境。

虽说所有的益生菌都有调节肠道功能的作用，但不同品牌所含有的菌种不一样，效果也会有所差异。比如卓岳宜君素，它其中含有嗜热链球菌S709、乳双歧杆菌BAL531、鼠李糖乳杆菌LR519、婴儿双歧杆菌L998,等16种菌种，不仅能够调节肠道，又能降低、提高功能、改善、、、等。而且卓岳宜君素其中的活菌添加量也十分高，1条有1000亿cfu，效果更好。