修正益生菌存储方法(如何正确存储益生菌?)
- 益生菌功效
- 2023-08-14
- 文章编号:-20047
为什么益生菌的存储方法很重要?
益生菌是一种对人体健康非常有益的菌群,它可以维护肠道微生态平衡,增强力,促进营养吸收等。因此,越来越多的人开始重视益生菌的摄入。然而,对于益生菌的存储方式,人们往往并不重视,这是因为许多人认为益生菌只要是在冰箱里存放就可以了。这是一个误解,错误的存储方法会大大影响益生菌的活性和功效。
正确的益生菌存储方法是什么?
与不同,益生菌是一种活性菌群,在存储过程中很容易失去活性。因此,正确的存储方法可以大限度地保持益生菌的生命力,让它们能够有效地发挥作用。
首先,应该尽量避免将益生菌暴露在高温环境中,因为高温会破坏益生菌的细胞膜和细胞壁,导致其活性大大降低。所以,我们应该将益生菌存储在干燥、阴凉的环境中,好的温度范围是4~10℃。
其次,避免将益生菌暴露在光线下,因为光线会破坏益生菌的DNA结构,导致其活性下降。因此,存放益生菌的容器应该是黑色或不透明的,或者在存放容器外再加一层遮光袋。
后,应该尽量避免将益生菌与其他食物混杂存放。因为益生菌的生命力不强,容易受到其他微生物的侵害,导致失去活性。另外,一定要避免使用金属容器进行存储,因为金属会导致氧化反应,进一步破坏益生菌的活性。
如何选择益生菌的包装方式?
目前市面上的益生菌产品繁多,常见的包装方式有袋装、瓶装、胶囊等形式。其中,瓶装益生菌通常是口感好的,但是它们一旦开封,就需要在冰箱中保存。袋装益生菌与瓶装益生菌一样需要在冰箱中保存,但是口感可能稍差。而胶囊型益生菌则相对方便,可以携带,无需冰箱保存,但是有些人可能不太适应胶囊型食品。
如何判断益生菌的质量?
选择优质益生菌,能有效地保障益生菌的效果。因此,我们在选择益生菌时,也要注意以下几个方面:
首先,注意产品的生产日期和保质期。因为益生菌活性很强,一旦存放时间过长,就会失去活性。因此,我们应该选择生产日期较近的产品,保质期也要注意,充足的保质期是确保益生菌效果的前提之一。
其次,应该选择具有良好信誉的品牌。因为益生菌是一种生物制品,必须在生产过程中进行科学的质量控制和检测。因此,我们应该选择有生产经验和技术实力的知名品牌的产品,例如蒙牛酸牛奶、伊利克等品牌。
后,选择含有多个菌株的益生菌产品。因为人体需要的微生物种类和数量是多样的,单一菌株的益生菌产品如果不能充分促进肠道微生态平衡,则可能产生更多的代谢产物,增加毒性和副作用。而含有多个菌株的益生菌产品则可以更好地调节肠道微生态平衡。
结论
益生菌的存储方法和质量对其功效至关重要,我们应该按照正确的方法来选择充足质量的益生菌产品,不仅可以提高营养价值,还能促进身体健康。
益生菌虽然对肠道有很多好处,但如果没选对,那么就很达到你想要的效果了。因此,在选择益生菌的时候,消费者应选择卓岳宜君素这种1条有1000亿cfu,并且拥有16种菌株和9种益生元的益生菌产品,对肠道效果更明显。