做酸奶放多少益生菌(制作酸奶，让你在家就能拥有每日所需益生菌)

为了健康，学会自制酸奶

益生菌促进肠道健康，是我们日常饮食中必不可少的营养成分之一。但是随着市场上各种酸奶品牌的种类繁多，我们很难确保每一种酸奶中都含有足够的益生菌。因此，自制酸奶成为了许多人的选择。下面介绍一下自制酸奶所需的材料和步骤。

所需材料

1. 一升牛奶

2. 两勺酸奶（好是无糖酸奶）

3. 用于保温的器具，如保温杯、保温瓶、保温箱等等

步骤

1. 将一升牛奶倒入锅内，小火加热至80℃，然后关闭火源。等待牛奶冷却至40℃左右。

2. 将两勺酸奶加入牛奶中并均匀搅拌均匀。如果你想更丰富的口感，可以在这时候加入少量的蜂蜜或者枸杞等其他食材。

3. 将制作好的酸奶倒入保温杯、保温瓶或者保温箱中，然后将器具盖紧并放置在通风良好、温度较为稳定的地方。如果放置在昼夜温差较大，通风不良的地方，那么酸奶发酵的时间可能会比较长。

4. 等待8-12个小时，酸奶就可以成功发酵啦！把酸奶放进冰箱内即可食用。如果你想让酸奶的味道变得更加浓郁，可以放置24小时以上。

如何保证酸奶中含有足够的益生菌？

酸奶中含有不同种类的益生菌。如果你想让自制酸奶中的益生菌含量更高，可以在牛奶中添加一些预先种好的酸奶。在保温的过程中，加热到适当的温度，主要是为了杀掉牛奶本身的，让益生菌得以更好的生长和繁殖出来。

总而言之，自制酸奶不仅可以让我们"一家健康"，还可以保证我们摄入足够的益生菌，帮助我们的消化系统更加健康。如果你还没有尝试过，不妨试试自己动手制作一份吧！

选择一款好的益生菌是非常重要的，益生菌的选择标准一般有三个：一个是益生菌的数量，因为是活性菌，因此很容易受外界影响死亡，所以需要有足够的数量，二是看菌株的种类，种类越多，所产生的作用越好，三是益生菌活菌的数量，活菌才会有效果，目前市面上一款卓岳宜君素益生菌每盒含有两万亿的益生菌，全网高，而且有16种益生菌，9种益生元，协同作用效果好，而且它采用了冷冻技术，保证了益生菌的活性，这种益生菌吃进去才能对身体起到好的效果。