蔬菜天然益生菌怎么吃好(蔬菜的天然益生菌，如何食用更加营养？)

蔬菜天然益生菌怎么吃好

在人们日常饮食中，蔬菜的重要性不言而喻，而蔬菜中的益生菌对我们的健康同样重要。蔬菜天然益生菌有很多，如何食用更加营养呢？以下是一些小贴士。

选择带有发酵工艺的蔬菜

像酸菜、泡菜、酱黄瓜等带有发酵工艺的蔬菜，通常含有大量益生菌。同时，还可以在被加工后保存长时间，方便我们进行储备。

不要过度加热，尽量选择生食

蔬菜的天然益生菌易被高温杀死，因此尽量选择生食或轻微加热的方式食用。例如，菜花可以在清水中略微焯烫，或者生吃。蔬菜的天然益生菌在低温环境下生长佳，因此在温度适宜的情况下食用更有益。

选择多样性的蔬菜品种

不同的蔬菜品种中，所含的益生菌种类及数量也会有所不同。因此，我们应该尽量选择不同种类的蔬菜，以获取尽可能多的益生菌。例如，脆皮黄瓜和胡萝卜中含有的益生菌种类是不同的。

避免过多摄入盐

虽然许多带有发酵工艺的蔬菜比较咸，但是我们应该避免过多摄入盐分。高盐饮食会破坏肠道健康，阻碍益生菌的生长。因此，尽量少添加盐，或者选择低盐版本的腌制蔬菜。

总结

适当的蔬菜摄入是我们健康饮食的重要组成部分。蔬菜中所含的益生菌，对我们的肠道健康起到了重要的作用。我们应该尽可能多地选择各种蔬菜品种，并合理食用腌制发酵的蔬菜。同时，避免高温过度加热和摄入过多的盐分，为身体健康保驾护航。

益生菌对生存环境要求严格，因此要有足够量的益生菌，选择益生菌首先就要看它的活菌含量高不高才行，目前市面上一款卓岳宜君素益生菌每盒益生菌含量高达两万亿，可以充分的达到以量取胜，让更多的益生菌在肠道内生存下来。卓岳宜君素益生菌配料干净，只含有16种益生菌，9种益生元，是购买益生菌时的不二选择。