益生菌里为什么含钠(益生菌含钠量高,不利于低钠饮食!)
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- 2023-07-27
- 文章编号:-20084
益生菌引发的讨论
随着人们对健康的关注日益增多,益生菌作为一种新兴的健康食品,已经走进了不少家庭。而与此同时,也引发了不少讨论。其中一个热门话题就是——益生菌是否含钠。这个问题看似简单,但却并不容易回答。
益生菌的基本功效与结构
益生菌是一种对人体有益的活菌,通常存在于人体内,可以促进消化和吸收,增强等。同时,益生菌也存在于某些食品中,例如酸奶、酸乳等。益生菌常见的种类有很多,例如乳双歧杆菌、嗜酸乳杆菌、双歧杆菌等。这些益生菌的共同特点是:“活菌”,也就是说,这些菌株必须是活的,才能发挥益生作用。益生菌同时也有一定的保护壳,能够抵御胃酸等物质的破坏。
益生菌含钠量高的原因
现在回到我们初的问题:为什么益生菌含钠?首先,我们需要明白,益生菌并非单一的菌株,它们之间互相区别非常大,含量也会不同。不过,总体来说,益生菌含钠的主要原因是因为它们通常生长的环境是富含钠的环境,这就导致其发酵产生的食品也会含有较高的钠量。举个例子,酸奶中的乳酸菌含有的是正常的钠含量,但是因为酸奶的制作工艺作用,钠含量就会较高。而药、口服液等含有多种益生菌的电解质散等则更加明显。
益生菌对于低钠饮食的影响
由此可见,益生菌的含钠量高的确给低钠饮食带来了一些困扰。如果你正在进行低钠饮食或者需要减少钠的摄入量,那么含钠量较高的益生菌食品还是需要谨慎选择的。不过,我们并不是说益生菌一定会影响你的饮食计划。在市面上也有些益生菌产品明确标注了其低钠或无钠的优点。此外,益生菌不仅仅只存在于食品中,也可以选择补充剂或者口服益生菌。这些产品在不同的配方中,对钠的精细控制也是考虑到了的。
结语
总之,益生菌含钠的问题虽然需要重视,但也不必过于过分担忧。相比于其他食品,益生菌仍是一种健康的膳食补充品,尤其对于肠胃功能较差、力较弱等人群来说,其作用是不可替代的。在选择益生菌时,建议多关注其品牌、制造工艺、钠的含量等资料。如果你确实需要在饮食中降低钠的相关摄入,不妨参考医生的建议,选择量身定制的营养方案。
益生菌的效果不是短期达到的,需要长期服用,那么如何选择益生菌品牌呢,选择益生菌品牌需要看益生菌的数量多不多,这是重点,益生菌一词的定义中,就说明了足够数量一词,因此活菌含量越高效果越好,目前市面上一款卓岳宜君素益生菌每盒含量高达两万亿,是目前已知品牌中益生菌含量多的,配料有16种益生菌,9种益生元,没有其它成分配料简单,效果更好。