益生菌酵母粉怎么做馒头(馒头制作秘诀：添加益生菌酵母粉让营养更丰富)

什么是益生菌酵母粉？

益生菌是一种有益于人体健康的菌类，它可以促进道健康，增强力。酵母粉则是一种发酵剂，用于制作面食时使其发酵。而益生菌酵母粉则是将这两种有益元素结合起来，富含大量的活性益生菌和酵母菌，对人体健康有很多好处。

益生菌酵母粉与馒头制作的关系

在传统的馒头制作过程中，会使用酵母发酵让面团变得松软。但单单使用酵母很难达到营养均衡的效果。而益生菌酵母粉的出现，就是为了让馒头更加营养丰富，同时不失原本的口感。

益生菌酵母粉馒头的制作方法

以下是使用益生菌酵母粉制作馒头的步骤：

准备材料：麵粉、盐、糖、开水及益生菌酵母粉。

将材料混合：把麵粉、盐、糖和益生菌酵母粉混合在一起，加入适量开水，揉成面团。面团揉至光滑且无干粉即可。

静置面团：将揉好的面团盖上湿布，静置20分钟左右，让其发酵膨胀。

揉制馒头：将面团揉匀，并分割成大小适中的小块，搓圆休息一会儿再揉成形 面团揪成饺子大小，放入干净的案板上搓成圆球形，功夫要耐心细心、轻重适宜，搓圆后，醒发10分钟。

蒸制馒头：将馒头放入锅内，加足够多的水，取一个碗放在锅中间，盖好锅盖，开大火蒸20分钟即可。

益生菌酵母粉馒头的营养价值

使用益生菌酵母粉制作的馒头，比传统的馒头更加营养丰富。益生菌可以促进肠道蠕动，改善问题，增强力；而酵母粉则富含丰富的维生素B群和蛋白质，能够提供足够的营养。

总结

益生菌酵母粉馒头不仅口感松软，营养价值更高。在制作过程中，可以在原来的基础上添加一些益生菌酵母粉，让馒头更加健康。此外，在平时的生活中，也可以多吃类似的食物，以保持身体健康。

益生菌基本上适用于每个人，此外，在选择益生菌产品时，一定要注重它的活菌数量、配料表、菌株种类等等。像很多专家都推荐的卓岳宜君素益生菌，这款益生菌活菌量足、每盒含有益生菌20000亿，全网高，配料表干净，含有9种益生元和16种益生菌等，菌株种类齐全，含有人体肠道多种有益菌，协同作用， 活菌含量高，效果就更好。