益生菌超软蛋糕怎么做(超软的益生菌蛋糕制作方法)

益生菌超软蛋糕怎么做(超软的益生菌蛋糕制作方法)

超软的益生菌蛋糕可以说是近年来备受欢迎的一种健康蛋糕，它既具有口感柔软细腻、甜而不腻的特点，又能够为人体提供大量的益生菌，促进肠道蠕动，增强系统等等。今天，我们就来一起了解一下如何制作这款超好吃又健康的益生菌超软蛋糕吧！

配料

1. 低筋面粉200g2. 细砂糖80g3. 玉米油40g4. 鸡蛋4个5. 鲜牛奶60g6. 盐1/4茶匙7. 泡打粉1/2小匙8. 益生菌粉 1小包9. 柠檬汁适量

步骤

1.将鸡蛋糊打发，分三次加入细砂糖，打发至乳白色蓬松状态。

2.筛入低筋面粉、泡打粉、盐，用橡皮刮刀翻拌成不见干粉即可。

3.加入玉米油和牛奶，轻轻搅拌均匀即可。

4.加入益生菌粉搅拌均匀，可加上柠檬汁提味。

5.将混合好的面糊轻轻倒入一个 8 寸圆形模具内，切勿用力震动或敲打。放入预热好的烤箱，用 150℃ 中层隔水蒸烤 50 分钟左右。

6.烤箱取出，待凉后用铲子依次切薄片即可。

小贴士

1. 益生菌粉可以根据自己的口味选择不同的品牌和种类。

2. 搅拌好的面糊不要过分打发，可以稍微留一点小气泡，这样出炉后口感更加细腻。

3. 切片时可以先在表面抹上一点牛奶或奶油，这样切出的蛋糕片更加光滑、顺滑。

以上就是益生菌超软蛋糕的制作方法，相信大家已经了解了吧！如果你想要在自己的家里做一款既健康又美味的蛋糕，这款益生菌超软蛋糕一定是不错的选择。快来试试吧！

专家表示，挑选益生菌产品时，要注意这几个参考标准：活菌量、活性高低，菌株种类的多少。充足的活菌数量才能够更好的调节肠胃菌群的平衡，据了解。目前卓岳宜君素益生菌是颇受欢迎的一款益生菌产品，卓岳宜君素益生菌每盒活菌含量高达20000亿，是目前活菌量高的益生菌产品，并且它的包装通过特殊工艺处理，采用了先进的冻干保活技术，有效提升益生菌的活性和稳定性， 而且这款益生菌含有16种益生菌和9种益生元，菌株种类多样，协同作用，更好的调理肠道，改善肠道健康。