益生菌用冷水泡有效果吗(益生菌能否用冷水泡？有效果吗？)

益生菌用冷水泡有效果吗？

随着益生菌越来越受到人们的青睐，越来越多的人开始关注如何将益生菌吃得更加方便，美味。其中，泡水是为普遍的形式之一，但是有些人会担心益生菌用冷水泡能否有效果。本文将针对此问题展开讲解。

首先，益生菌的作用

益生菌指的是某些对人体有益的，它们存在于人体内，帮助人体：调节肠道菌群，提高人体力，促进营养物质的吸收等。因此，摄入适量优质的益生菌对人体健康十分重要。

其次，益生菌的存活和活性与泡水的温度有关

益生菌的存活和活性与泡水的温度有很大关系。研究表明，益生菌在高温条件下容易死去，因此不宜用沸水泡。但是冷水泡也是一定需要考虑的问题，因为益生菌需要合适的温度孕育，以便使其增殖和发酵。一些学者认为，合适的泡水温度应该在35℃到45℃之间，这样可以保证益生菌充分活化、增殖，也不会死亡。如果使用冷水泡益生菌，可能会导致它们无法活化，从而失去各种作用，甚至会损害人体健康。

然而，有些益生菌的适用温度是不同的

不同种类的益生菌，对温度的要求也是不同的。一些研究表明，它们的适用温度范围在15℃到50℃之间，而有些则甚至能耐受更高的环境温度。 不过，一般来说，对于大多数益生菌来说，泡水的温度在35℃到45℃之间是比较好的。

益生菌冷泡的注意事项

虽然可行，但如果选择用冷水泡益生菌，一定要谨慎，下面是一些建议：

选择适用于冷泡的益生菌：与普通的益生菌相比，有些益生菌是适合用冷水泡的。因此，在泡益生菌之前，一定要了解它的适用范围，而不是将所有益生菌都泡在冷水里。

使用冷热水混合泡法：如果你喜欢喝凉水，可以尝试用冷开水和热开水混合泡益生菌。这样可以让益生菌在较为温暖的环境中孕育和繁殖，不至于死亡。

选择市场上有名、信誉好的品牌，此类产品严格按照要求生产，规范生产流程。

结论

综上所述，益生菌用冷水泡，取得良好的效果仍需谨慎。若想吃到更好的益生菌，建议在合适温度下通过其他形式摄入，如饮料、酸奶等。如果你非常想用冷水泡益生菌，就选择适用于冷水泡的品种和品牌。

在选择益生菌的时候，品牌并不重要，重要的是益生菌活菌添加量高不高和保活技术做的怎么样。比如卓岳宜君素益生菌，1盒活菌添加量有20000亿cfu，是全网高。不仅如此，它的保活技术也非常好，采用先进的三层包埋、液氮滴冻、冻干技术，能使益生菌更好的存活，并且进入到肠道内定植和生长。