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益生菌奶昔做法酸奶怎么做(手工做酸奶,制作益生菌奶昔无压力)

什么是益生菌奶昔?

益生菌奶昔是一种使用酸奶和水果混合而成的健康饮品。它含有大量的活性益生菌,可以帮助你保持肠道健康;同时也是一种美味的低热量饮品,非常适合作为早餐或下午茶。

手工酸奶怎么做?

在制作益生菌奶昔之前,你需要先制作酸奶。幸运的是,制作酸奶非常简单。

益生菌奶昔做法酸奶怎么做(手工做酸奶,制作益生菌奶昔无压力)

将约1升牛奶倒入锅中,加热到约90℃,并持续加热5分钟。这样可以杀死大部分微生物。

将牛奶冷却至30℃左右,并添加一勺酸奶菌液(带活性的优酸乳都行),用搅拌器拌匀。

将混合好的牛奶倒入容器中,盖上盖子,放入30℃左右的环境中,放置6-8小时,让酸奶发酵。

冰箱冷却酸奶,喝前搅拌一下。

益生菌奶昔怎么制作?

现在,让我们开始制作益生菌奶昔吧!

准备需要的材料:1杯酸奶、1杯水果、适量蜂蜜或其他天然甜味剂。

将酸奶、水果和甜味剂放入搅拌机(也可以用绞肉机或者搅拌杯)中,搅拌至均匀。

如果发现奶昔过于浓稠,可以适当添加冰块或水来稀释。

将制作好的益生菌奶昔倒入杯中,用吸管或汤匙即可享用。

益生菌奶昔的更多小技巧

一些小技巧可以让你的益生菌奶昔变得更加美味和健康:

在水果中添加足量的纤维素,例如芹菜和菠菜,可以让奶昔更加健康。

为了使奶昔更加丰富而不需要添加额外的热量,你可以在其中加入坚果或者椰子。这些也是很好的天然甜味剂。

使用含有活性益生菌的酸奶或添加额外的益生菌是制作益生菌奶昔的关键。请确保你选择的酸奶或益生菌是高质量的。

结论

制作益生菌奶昔非常简单,只需要一些基本的材料和设备。为了让奶昔变得更加健康,你可以添加各种水果和天然甜味剂。请注意,使用含有活性益生菌的酸奶是进行奶昔制作的关键。现在,你可以开始享受这种美味且健康的饮品了!


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