山楂益生菌怎么做的吃(手把手教你制作山楂益生菌)

为什么选择山楂益生菌

山楂具有消食化积、降、降等作用，同时富含多种维生素和矿物质，对人体健康有很好的补益作用。而益生菌则可以维护身体肠道菌群平衡，促进消化吸收和力提升。将二者结合，制作山楂益生菌，不仅能够获得山楂的各种营养成分，还可以调节肠道菌群，对身体大有益处。

制作山楂益生菌的材料

1.山楂：

鲜山楂500克

2.盐渍水豆腐：

豆腐干250克

盐50克

水3杯

3.白糖150克

4.蜂蜜100克

5.红曲米1小勺

6.盐适量

步骤

1.准备干净的容器。将山楂和豆腐切成小块放入容器中，加入一定量的盐、红曲米和清水，搅拌均匀后盖上盖子放置在阴凉干燥的地方发酵，每隔一天左右要用干净的勺子搅拌一下。

2.大约做到第7天左右，山楂已经变得发酵得较为充分，取出山楂和豆腐，把多余的盐水都沥干。

3.将发酵好的山楂和豆腐放入锅里，加入适量的水煮烂，然后加入适量的盐，白糖和蜂蜜搅拌均匀，煮至浓稠。

4.将煮好的山楂益生菌装入容器，密封存放在冰箱里，食用时取出适量即可。

食用方法

1.早餐食用：可以直接将山楂益生菌当做早餐，每天食用一次，可以促进肠道蠕动，改善，增强人体力，同时还能降糖，对慢性有很好的辅助作用。

2.草莓山楂益生菌拌饭：将草莓和山楂益生菌一起切碎，拌入白米饭中，进行拌炒，即可食用。这道菜肠道通畅，口感丰富，既生津止渴同时还有很好的调节肠道菌群平衡的作用。

注意事项

1.制作时要保持干净卫生，避免污染。

2.在发酵时要每隔一天搅拌一下，以防堆积在上层的山楂腐烂。

3.在食物加热过程中，要注意火候，避免糊底。

总结

山楂益生菌不仅具有美食的味觉体验，更是一种健康食品。山楂益生菌具有改善肠道菌群、降糖、增强力等多种功效，已经被越来越多的人关注和接受。制作山楂益生菌的方法简单易行，只要注意卫生和火候，就能在家中享受健康又美味的山楂益生菌了。

益生菌是为了帮助我们弥补身体中的益生菌不足引起的一系列肠道问题，因此活菌数量很重要，活菌数量越高效果就会越好，在国内益生菌活菌数量里多的就是卓岳宜君素益生菌，其中每一条的益生菌数量都非常丰富，每条含有1000亿活菌，能够充分满足身体的需求。不仅如此，卓岳宜君素益生菌还拥有16种益生菌，都是中国本土菌株，更加适合中国人肠道，我们常说一方水土养一方人，对于益生菌来说也是如此。