夏季自制饮品益生菌有哪些(夏季自制益生菌饮品推荐)

夏季自制饮品益生菌有哪些

夏季是人们容易感受到口渴的季节，这时候饮料成为不可或缺的消暑利器。但是市面上的饮料大多含有高糖分，高热量以及添加剂等，对身体健康不利。自制饮品成为了一种健康的选择，尤其是含有益生菌的饮品，可以帮助调节肠道菌群，促进身体健康。下面就介绍一些夏季适合自制的益生菌饮品。

酸奶

酸奶是一种含有益生菌的传统饮品，能够协助肠道功能，增强消化力。它可以作为早餐搭配麦片、果仁等健康食材，也可以在下午茶时当作小点心来食用。自制酸奶是很简单的，只需要将牛奶用微波炉或者锅加热至40-50℃，然后加入酸奶菌或者酸奶粉，搅拌均匀后放到温暖的地方静置一段时间，就可以得到新鲜的酸奶了。

水果酸奶

水果酸奶是一种夏季非常适合的饮品，既能够满足口感，又有营养。现在市面上常见的牛奶油水果酸奶添加的糖分非常高，自制水果酸奶可以根据自己的口味来添加水果和甜味剂。制作非常简单，将新鲜水果切块加入酸奶中，搅拌均匀后放入冰箱冷藏，再在饮用前加入适量的蜂蜜或者黑糖。

发酵豆奶

发酵豆奶也是一种含有益生菌的健康饮品，豆奶本身就是一种营养丰富的食品，被誉为植物性奶。将豆浆加热至55℃左右，然后加入益生菌发酵，经过一定时间后就可以得到喜欢的口感了。发酵豆奶还可以加入蜂蜜等调味料来调节口感。

酸梅汤

酸梅汤是一种又凉爽又解暑的夏季饮品，而且还含有丰富的有机酸和维生素。酸梅的肉质中含有很多种有益，经过发酵后可以增加肠道内有益菌的数量和种类，对肠道健康有很好的调养功效。制作过程非常简单，将酸梅放入瓶中加入适量的冰糖和水，静置数小时后即可。

总结

夏季自制益生菌饮品有很多种，如酸奶、水果酸奶、发酵豆奶以及酸梅汤等，制作简单，而且口感不错，非常适合夏季饮用。它们能够帮助提高身体力，促进肠道健康，调节肠道菌群。同时，自制饮品还能够避免添加剂、防腐剂等有害物质的摄入，符合健康的饮食理念。

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