食品添加益生菌需要明确含量吗？？探讨食品添加剂标识规定？

随着人们对健康的关注日益增加，益生菌作为一种有益于人体健康的微生物，被越来越多的人所关注。食品添加益生菌也成为了食品行业的一个热门话题。在食品添加益生菌时，是否需要明确标注含量却引发了一些争议。本文将探讨食品添加剂标识规定，以及是否需要明确益生菌的含量。

1. 食品添加剂标识规定

根据《食品安全法》的规定，食品添加剂是指为了改善食品质量、增加食品营养、改变食品色、香、味或者保持食品原有品质而加入食品中的化学物质或者其他物质。而食品添加剂的使用必须符合规定的食品卫生标准和安全标准，同时必须在食品标签上标注。

根据《食品安全法》的规定，食品标签应当标明以下内容

（1）食品名称；

（2）生产者名称和地址；

（3）生产日期和保质期；

（4）成分表；

（5）食品添加剂名称和用量；

（6）食品营养成分表；

（7）食品储藏和食用方法；

（8）生产许可证编号。

2. 益生菌含量是否需要明确标注

益生菌是一种有益于人体健康的微生物，其对人体的益处已经得到了广泛的认可。食品添加益生菌也成为了食品行业的一个热门话题。对于益生菌的含量是否需要明确标注，却引发了一些争议。

有些人认为，益生菌的含量是一个重要的指标，应当在食品标签上明确标注。这样可以让消费者更加了解食品的营养价值，同时也可以让消费者更加放心地购买产品。

也有人认为，益生菌的含量并不是一个必须要标注的指标。因为益生菌的含量与其效果并不完全成正比。即使是同种益生菌，其含量不同，对人体的效果也会有所不同。益生菌的含量并不能直接反映出产品的质量和效果。

综上所述，食品添加剂标识规定要求食品添加剂的名称和用量必须在食品标签上标注。而对于益生菌的含量是否需要明确标注，目前并没有明确的规定。食品生产企业可以根据自己的实际情况，自主决定是否在食品标签上明确标注益生菌的含量。不过，无论是否标注益生菌的含量，食品生产企业都应当保证食品的质量和安全，以保护消费者的健康。

食品添加剂是指为改善食品质量、增加营养、改善色、香、味等特征而在制造、加工、保存、运输等环节中所添加的各种物质。其中，益生菌作为一种常见的食品添加剂，被广泛应用于食品制造中。

益生菌是指对人体健康有益的活菌，可以促进肠道微生物平衡，增强力，和一些肠道。常见的益生菌包括乳酸菌、双歧杆菌等。

对于食品添加益生菌是否需要明确含量，目前并没有明确的规定。根据《食品安全法》和《食品添加剂使用标准》等相关法律法规，食品添加剂需要在食品标签上标注名称、用途、使用范围、用量等信息，但并没有具体规定需要标注益生菌的含量。

这也导致了市面上一些食品添加益生菌的产品标注不清，消费者难以准确了解益生菌的含量和作用。同时，一些不良商家也可能会利用这一漏洞，恶意夸大益生菌的含量，误导消费者。

对于食品添加益生菌的标识规定，有必要加强监管和规范。可以考虑制定具体的标识规定，要求食品添加益生菌的产品在标签上标注益生菌的名称、含量、存活率等信息，以便消费者更加准确地了解产品的营养成分和作用。同时，加强市场监管，打击虚假宣传和欺诈行为，保护消费者权益。

总之，食品添加益生菌是一种有益的食品添加剂，但需要加强标识规范和监管，以保障消费者的健康和权益。

选择益生菌选择哪个品牌呢，对于益生菌来说，主要考虑益生菌的数量，益生菌数量越多，在体内存活的基数越多，目前卓岳宜君素益生菌每条益生菌的含量高达一千亿，含量全网领先水平，而且卓岳宜君素益生菌采用冷冻深埋技术，保证了益生菌的活性，更好的保证更多的活菌进入肠道发挥更好的效果。