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益生菌养乐多乳酸菌?养乐多=益菌多

大家好,今天来为大家解答益生菌养乐多乳酸菌这个问题的一些问题点,包括养乐多=益菌多也一样很多人还不知道,因此呢,今天就来为大家分析分析,现在让我们一起来看看吧!如果解决了您的问题,还望您关注下本站哦,谢谢~

一瓶养乐多含有多少益生菌

“Yakult”,养乐多,日本品牌。音译为“养乐多”和“益力多,这个名称是取自世界语的“Jahurto”,意即酸奶。是一种每瓶至少含有100亿特殊活性乳酸菌的乳饮品。

养乐多和酸奶有什么区别吗

1、品种不同

养乐多是活性乳酸菌饮料,它的配料为:水,白砂糖,脱脂奶粉,葡萄糖,食用香精,干酪乳杆菌。所谓饮料,意思是其中水多而奶少。

酸奶直接由牛奶发酵而成,本质上属于牛奶的范畴,属于奶制品。

2、营养价值不同

养乐多活性乳酸菌的主要作用是促进消化,其营养价值几乎是没有。

酸奶需要很好的牛奶发酵而成,营养价值比较高且有促进消化的作用。

3、菌种不同

养乐多同酸奶的区别在于它里面的菌是活性菌,活的。养乐多中的菌种叫“干酪乳酸菌代田株”一般酸奶中没有这种菌种。

4、作用不同

养乐多主要补充活性乳酸菌,保持肠道健康。

酸奶主要补充蛋白质、脂肪、钙质等营养。

扩展资料:

养乐多的作用:

喝养乐多的主要作用就是提供大量的活乳酸菌,通常产品包装上会告诉你,其中含有多少活菌。一般来说,吃不到10的8次方以上的活益生菌,基本上起不到作用。到10的10次方以上甚至更多,才有明显效果。

养乐多的存储:

正因为乳酸菌饮料的活菌数是其价值的关键,它们必须全程冷藏保存,避免活菌数快速下降。室温下销售的“乳酸菌饮料”不值得喝,因为室温保存时有益菌会很快死掉。

如果并不想要乳酸菌,而是打算增加蛋白质、钙和各种维生素,那就不应该买养乐多。因为活乳酸菌饮料中的蛋白质和钙含量多只有普通酸奶的三分之一,糖分又超高,还不如直接喝普通酸奶。

参考资料:百度百科-养乐多

百度百科-酸奶

所谓益乐多(养乐多)那种乳酸菌饮料真的有用吗

有用的是活性乳酸菌饮料,这种一般的需要冷藏的,而且保质期一般比较短,正常情况下是十五天左右。但有的商家混淆视听,搞出什么所谓的乳酸菌饮料,里面却没有活性乳酸菌,甚至添加了柠檬酸,买的时候要注意辨别。好的还是自己做的酸奶,货真价实,不添加增稠剂、防腐剂之类的东西。买的饮料有时看着很稠,但其实是加了增稠剂的。

没有冷冻里面的菌不会失去活性,发酵时还要在摄氏40度左右进行,但酸奶发酵一般只需要8个小时就可以了,有活性乳酸菌的需要冷冻是因为不冷冻的话会继续发酵,变黄并析出水分。

养乐多是属于乳酸菌饮料还是酸奶

不同于直接使用牛乳发酵得到的酸奶,乳酸菌饮料使用的大多是乳粉调配的“奶”,因此它们的很多营养成分含量都大大低于酸奶,并且有可能加糖的量更夸张,也就造成了它们与酸奶在营养价值和健康效应上的较大差异。很多人都以为自己饮用“乳酸菌饮料”就是喝了“奶”,这样的想法是非常错误的,实际上这些“奶”可能只是带发酵过的奶粉的浓糖水。这一点务必要注意。

话说题主这第一个问题问得实在是太宽泛了,汗……无论是什么东西下肚,人体八大系统都有可能会各自产生出无数的影响啊。不过根据对养乐多中国官网上的宣传[1],至少在中国,它应该是主要面向希望改善自己的肠道功能和营养状况的人进行营销。所以我的讨论也就先仅限于改善肠道功能与营养状况这两方面的益处和弊端。

肠道功能

以养乐多为例进行说明。养乐多的“养乐多菌”,事实上是该企业自己培养的一株干酪乳杆菌(LactobacilluscaseistrainShirota)。目前的研究结果主要表明,该菌带来的益处主要包括其可能具有的改善受症状的严重程度的作用[2],以及可能具有的提高力的作用[3]。该两项作用也已作为养乐多的保健功效而报中国食药监局备案(批准文号:国食健字G20050204)。

由于该两项作用通过食药监局的审查均需要实验证据进行支持,因此按照我国现行的标准,我们可以认为,按照养乐多公司在备案中推荐的每日2瓶的饮用量进行饮用,是可以起到它在备案中声称的增强力、调节肠道菌群的保健作用的。至于保健作用的强度是强是弱,暂时没有找到相应的文献支持。

有一点需要注意的是,我国的保健食品检验与评价技术规范实施手册中考量“调节肠道菌群”的作用时虽然有多项指标,但只要满足乳杆菌明显增加就可以认为达到要求[4],而养乐多本身添加的菌群就是乳杆菌。因此,它通过了食药监局的审批,并不代表它除了在肠道中引入额外的乳杆菌外,一定还有调节别的菌群的作用。

所以,乳酸菌饮料对肠道消化功能的改善是有的,但是限于保健食品的身份,可能实际效果有限。由于效果有限,我个人推测,应该也就不存在“依赖”这一说了。

综上,从肠道功能的方面考量,在没有较严重、需要接受正规的症状的前提下,力稍差的人或肠道菌群中乳杆菌成分下降引起消化功能变差的人,是可以选择通过饮用养乐多这一方式来使自己保持健康的。

至于多少多少亿这个问题……我想学过生科的同学们都明白,对于来说这个数量真的是没那么重要的。要是乳酸菌饮料A说它有100亿,乳酸菌饮料B说它有350亿,那么实际上差异可能就是多放着培养了两天什么的……

营养成分

继续以养乐多为例。根据养乐多官方网站的数据[5],一瓶100ml的养乐多含有的宏量营养素有15.7g碳水化合物和1.2g蛋白质,脂肪含量可忽略。这里面的碳水化合物可以认为全都是各种糖;蛋白质则应以乳清蛋白为主。微量营养素含量由于中国不要求强制标注,所以只有使用台湾卫生署的数据[6]:钙含量仅有29mg,远低于中国牛乳的平均水平104mg(中国食物成分表2002版[7]编号10-1-101)。作为对比,中国营养学会推荐的钙每日摄入量为800mg,50岁以上则为1000mg[8]。

这样的营养成分结构,带来的显著益处没怎么发现,但是弊端倒是挺多。

首先是它含有的大量额外添加的糖。

在这类饮料含有的糖分中,对人体构成较大危害的主要是人工额外添加的糖。不像奶粉中的乳糖的摄入伴随着钙与VD的摄入,添加的糖由于是精制的糖,不含有任何其他营养素,是纯粹的额外能量。在食品中大量添加的糖,很容易让人不知不觉超量摄入多余能量,从而造成额外的健康危害。正是由于这些“添加的”糖,可乐等含糖饮料的饮用才会成为代谢综合征、2型和心的发危险因素[9,10]。

这些没有任何营养价值、甚至还会造成危害的“空虚卡路里”,显然是不可与奶粉中自然来源的、会带着其他营养素一起摄入的乳糖相提并论的。出于不“冤枉”这类饮料的目的,我们还是单独计算一下“添加的”糖的量。

以去掉脂肪成分的全脂牛奶粉(中国食物成分表2002版食物编号:10-2-103)作为“脱脂奶粉”进行计算,则78.8g脱脂奶粉中应有20.1g蛋白质和51.7g碳水化合物。由于乳制品中的碳水化合物这里可以认为全都是糖类,所以我们以养乐多中蛋白质含量反推可得,来自奶粉的糖(即我们可以认为是“自然来源”的糖)的含量应该是3g,那么100ml的乳酸菌饮料中“添加的”糖则有12.7g。

每100ml可口可乐中也就只含有11.2g碳水化合物,也就是添加了11.2g蔗糖,这就意味着喝乳酸菌饮料会比喝同样体积的可乐摄入更多的“添加的”糖。显然,添加糖摄入量越多,造成的负面健康效应越大。所以,喝乳酸菌饮料带来的健康风险,从“添加的”糖的角度考虑,是要高于每天饮用同样体积的可乐的。

很多小孩子比较喜欢喝乳酸菌饮料,一喝喝起来没个节制的也不少,天天都喝、每天喝个四五百毫升什么的很常见。并且,某些乳酸菌饮料一瓶就是435ml,甚至还有丧的900ml装。这种时候,乳酸菌饮料给饮用者带来的那些保健作用,便瞬间被这些显著的健康弊端所掩盖了。所以,只有在每日饮用量较少的时候,乳酸菌饮料中的添加糖才能瑕不掩瑜。

养乐多=益菌多

总的来说呢应该不是一回事,养乐多是一种能让人的肠胃有益菌增加的酸奶。

详情请看以下解释:

“Yakult”音译为“养乐多”和“益力多,(这个名称是取自世界语的“Jahurto”,意即酸奶。是一种风靡全球的、每瓶至少含有100亿特殊活性乳酸菌的乳饮品。

配料:水,白砂糖,脱脂奶粉,葡萄糖,食用香精,干酪乳杆菌

营养标示(每100ml):

热量..............68.0大卡

蛋白质............1.2公克

脂肪................0

碳水化合物....15.7公克

钠.................15.0毫克

简介:

内容量(100ml)

每瓶含有100亿个以上的养乐多代田菌。

养乐多代田菌(L.caseiShirota)能通过胃酸及胆盐考验,让肠内有益菌增加。

有益菌一般是指在人体肠胃生长的、对人体健康起到正面作用的。人的肠胃中多达500多种,总体分为3类:

1、有益菌,对身体健康有益处的,如双歧杆菌和乳酸杆菌;

2、条件性有害菌,在一定条件下对人体有害,但在一般情况下,对人体稍微有点好处,如大肠杆菌;

3、致菌,对人产生危害的,如产气夹膜杆菌、绿脓杆菌等。

实验证明,在人的肠道里保持较多数量的有益菌群,将非常有利于维持身体健康,而且双歧杆菌能延长人的寿命,像长寿老年人的肠道内,双歧杆菌数量都比较多。具体说,有益菌对人体健康有以下一些好处:

1、降低和有益菌能降低抑制的合成,阻止人体对的吸收、利用等。

2、合成维生素我们从膳食中摄入的维生素量远远不能满足人体所需,因此,部分维生素是由有益菌群在肠道中合成的,尤其是维生素K,在食物中含量非常少,有益菌群的减少,将会导致维生素K缺乏症,产生和凝障碍性等。

3、促进钙、铁、维生素D的吸收乳酸杆菌在代谢过程中会产生大量的酸,酸会提高钙的可溶性,并直接刺激道大限度地吸收钙、铁、锌等。实验结果显示,在普通情况下,我们仅能吸收消化钙的1/3,通过摄入活性益生菌,钙的吸收能提高到摄入量的2/3。因此,有益菌的繁殖有利于减缓老年人的过程,促进婴儿的发育。

4、提高力肠道里面存在有益菌和有害菌,如果有益菌占据了肠道的表面,有害菌就没有了生存的位置,这叫“站位性保护”,位置就那么多,有益菌占得多了,有害菌在营养竞争上就处于失败状态,生长发育受到抑制。因此,当双歧杆菌、乳酸杆菌等有益菌在肠道内生长、繁殖,将阻止外面的原体入侵肠道,构筑成一个生物屏障。而且肠道是人体大的一个器官,有益菌可以分泌一些抗原物质,激活并强化肠道的系统。

5、抗益生菌能降解亚硝胺,消除亚硝胺的致性,而且促进肠道蠕动,像老年人经常,一些有毒、有害物质就滞留在肠道并威胁肠道表面,诱发肠道,引起变。蠕动加快后,这些有害菌就随着粪便排出人体。

养乐多的有益菌多还是酸奶的有益菌多 养乐多有没有添加剂

当然是养乐多的多,也好

养乐多中的干酪乳酸杆菌,又叫:干酪乳酸杆菌-代田株。是养乐多的创始人代田稔博士发现的,养乐多产品中独有。这种菌活性很强,能保持较高的活性到达肠道发挥作用(耐受胃液和胆汁)。目前,有临床的医学数据证明。经常喝对身体很好的~~

而现在国内的酸奶一般就只是普通商业菌,活性一般!!

益生菌养乐多乳酸菌?养乐多=益菌多

酸奶和养乐多比起来哪个比较好

1、品种不同

养乐多是活性乳酸菌饮料,它的配料为:水,白砂糖,脱脂奶粉,葡萄糖,食用香精,干酪乳杆菌。所谓饮料,意思是其中水多而奶少。

酸奶直接由牛奶发酵而成,本质上属于牛奶的范畴,属于奶制品。

2、营养价值不同

养乐多活性乳酸菌的主要作用是促进消化,其营养价值几乎是没有。

酸奶需要很好的牛奶发酵而成,营养价值比较高且有促进消化的作用。

3、菌种不同

养乐多同酸奶的区别在于它里面的菌是活性菌,活的。养乐多中的菌种叫“干酪乳酸菌代田株”一般酸奶中没有这种菌种。

4、作用不同

养乐多主要补充活性乳酸菌,保持肠道健康。

酸奶主要补充蛋白质、脂肪、钙质等营养。

扩展资料:

养乐多的作用:

喝养乐多的主要作用就是提供大量的活乳酸菌,通常产品包装上会告诉你,其中含有多少活菌。一般来说,吃不到10的8次方以上的活益生菌,基本上起不到作用。到10的10次方以上甚至更多,才有明显效果。

养乐多的存储:

正因为乳酸菌饮料的活菌数是其价值的关键,它们必须全程冷藏保存,避免活菌数快速下降。室温下销售的“乳酸菌饮料”不值得喝,因为室温保存时有益菌会很快死掉。

如果并不想要乳酸菌,而是打算增加蛋白质、钙和各种维生素,那就不应该买养乐多。因为活乳酸菌饮料中的蛋白质和钙含量多只有普通酸奶的三分之一,糖分又超高,还不如直接喝普通酸奶。

参考资料:百度百科-养乐多

百度百科-酸奶

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