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荔枝益生菌制作(做法简单易学,DIY荔枝益生菌,养生又美味!)

什么是益生菌?

益生菌是一种对人体有益的菌群,能够调节肠道菌群平衡,促进消化道健康,增强人体力。常见的益生菌有乳酸杆菌、双歧杆菌、嗜酸乳杆菌等。

荔枝与益生菌的结合

荔枝是一种富含营养的水果,含有丰富的维生素C、维生素B、葡萄糖、蔗糖、果糖、蛋白质和矿物质等成分。将荔枝与益生菌结合,可以使益生菌的功效发挥到极致,同时也能使荔枝具有更好的保健功能。荔枝益生菌不仅能够养生,还非常美味,是一道值得推荐的健康食品。

荔枝益生菌的制作步骤

制作荔枝益生菌需要的材料有荔枝、益生菌丸、糯米粉、白糖、水。

先将荔枝去皮去核,把果肉捣成泥状备用。

将益生菌丸用清水泡发,待完全膨胀后捣碎成粉末状。

将糯米粉用水调成糊状,再加入少量白糖拌匀。

将荔枝泥和益生菌粉混合,再倒入糯米粉糊中搅拌均匀。

将混合好的荔枝益生菌倒入洗净的容器中,用纱布盖住口部,放入温暖的地方进行发酵。

每天用干净的勺子搅拌一下荔枝益生菌,观察其发酵情况。通常发酵4-5天即可食用。

荔枝益生菌的营养价值

荔枝益生菌的营养价值非常丰富,由于荔枝本身富含营养,再加上益生菌的加入,使得其营养成分更加全面。

荔枝中含有的葡萄糖和果糖能够为人体提供精力,增强体力,含有多种矿物质和维生素,能够滋润,促进钙质吸收。

同时,益生菌还能够帮助人体调节肠道菌群,促进消化道健康,增强人体力,对于一些消化道问题,如、等也有一定的和帮助作用。

荔枝益生菌制作(做法简单易学,DIY荔枝益生菌,养生又美味!)

荔枝益生菌的食用方法

荔枝益生菌可以作为小食或早餐食用,也可以作为甜点食用。其味道鲜美,口感滑嫩,非常适合各种年龄段的人群食用。

另外,荔枝益生菌还可以与其他食材搭配食用,例如可以加入燕麦片、坚果、蜂蜜等,美味又营养。

荔枝益生菌的保存方法

由于荔枝益生菌是自制的食品,没有添加防腐剂等化学品,因此其保存期限较短,好在发酵后三天内食用完毕。若要保存,可以放入冰箱中冷藏。

总结

荔枝益生菌是一种非常健康、美味的食品,其制作方法简单易学,对于想要提高消化道健康的人群非常适用。同时,荔枝益生菌富含营养,能够滋润,增强人体力,是值得推荐的营养小食。