自制调节肠胃益生菌(如何调理肠胃？推荐几种益生菌，让你健康从肠道开始)

什么是肠胃健康？

肠胃健康是指肠胃系统运作正常，吸收养分、消化废物、排泄毒素等功能正常，没有肠胃和不良症状的一种状态。肠胃健康是身体健康的重要组成部分，影响着我们的身体系统、消化系统、代谢系统和心理健康。

如何调理肠胃？

肠胃问题的出现往往和不良的饮食习惯以及压力过大等因素有关。调整饮食结构、增加运动、降低压力是肠胃保健的三大关键。此外，益生菌也是维护肠道健康的重要帮手。

什么是益生菌？

益生菌是一类对人体有益的，可以帮助肠道维持动态平衡，防止有害菌滋生并分泌具有调节、促进营养吸收、改善肠道细胞能力等多种生物活性物质。常见的益生菌包括乳酸菌、双歧杆菌、嗜热链球菌、古典芽孢杆菌等。

常见益生菌种类及功效

乳酸菌

乳酸菌可以参与发酵过程，生成乳酸及其它有益物质，提高食品保质期和营养价值。在肠道中，乳酸菌可以调节肠道菌群，增强肠道力，还能制备、保健品。

双歧杆菌

双歧杆菌是一种重要的益生菌，在人体消化系统等处广泛存在，可以消化食品中的纤维素、改善脂肪代谢和钙的吸收，还能促进肠道蠕动，保护肠道黏膜健康。

嗜热链球菌

嗜热链球菌可增强力，抗肠道等，有效防止大肠杆菌等原微生物对人体肠道的侵袭和危害，促进功能恢复，防和，对肠道等也有一定的辅助作用。

古典芽孢杆菌

古典芽孢杆菌可以产生多种有益物质，比如抑菌肽、氨基酸和酶类等。在肠道中，它能促进养胃防呕，、；还可以降低、，；同时有效抑制致物质，具有良好的保护作用。

如何选择益生菌产品？

产品是否预混？

益生菌产品预混与否对产品的质量影响很大。预混产品质量更好、活菌数量更高、更耐储存、使用方便。

益生菌活菌数

活菌数是评估益生菌产品质量的主要指标之一，活菌数越高，产品质量越好。一般情况下，每日大建议量在100亿-250亿之间。

产品质量保证

选择带有生产批号、保质期、成分表、质量检测合格标志的产品，并遵循产品说明书使用。

如何自制益生菌饮品？

酸奶

自制酸奶只需要鲜牛奶、酸奶菌和保温容器。在加热消毒过程中，加入酸奶菌，然后放入保温容器内蒸煮，放置一晚后即可得到美味的酸奶。

酸奶果汁饮品

将自制酸奶和新鲜水果，如草莓、苹果、橙子等混合搅拌，加入冰块即可变成开胃又健康的酸奶果汁饮品。

蔬菜果汁发酵饮品

将新鲜的果蔬汁加入益生菌菌种（约100亿）后发酵，3-5小时后饮用即可。这道饮品不仅能摄入大量膳食纤维，还能促进肠道内益生菌的生长。

如何储存和服用益生菌？

储存

益生菌产品要储存在低温、干燥、避光、通风的地方，避免阳光直射，避免放在潮湿潮湿的地方，以保证产品的活菌数和品质。

服用

在服用益生菌时，可以在饭前或饭后20分钟-1小时服用；好不要用过热的或过冷的水吞服益生菌，以免影响产品质量和疗效。

结语

肠道健康是重要的维持生命健康的保证，保持良好的饮食习惯及适量的运动、降低压力是保持肠道健康的重要因素之一。同时，益生菌的作用在不断被发掘，自制益生菌饮品不仅简单易做、价格相对便宜，而且能更好地掌控产品质量，还能为肠道健康带来更多的惊喜。