益生菌菌粉 保存(延长益生菌菌粉保质期的妙招)

为什么益生菌菌粉要保存

益生菌菌粉是一种有益的菌类产品，可以对人体起到多种调节作用。但是，由于菌粉中含有活性菌，一旦受到不良存储条件的影响，就容易失去活性，从而降低益生菌的功效。

如何正确保存益生菌菌粉

下面是一些正确保存益生菌菌粉的妙招：

保持干燥：益生菌菌粉易吸潮，因此存放的地方应该保持干燥，避免与潮湿环境接触。

避免受热：高温容易导致益生菌的死亡，因此在存放过程中应该避免阳光直射和高温环境。

避免接触氧气：益生菌菌粉易受到氧气的氧化作用，因此好在开封后立即使用，并将剩余部分密封存放于冰箱。

避免受到污染：在使用益生菌菌粉时，应该注意避免将手指等物体接触到口部，以免将污染到菌粉中。

如何判断益生菌菌粉是否失效

即使进行了正确的保存，益生菌菌粉依然有可能因为保存时间过长而失效，以下是一些可以判断益生菌是否失效的方法：

气味：若益生菌菌粉发出难闻的酸臭味，就表示有可能死亡或者有可能被污染，需要丢掉。

颜色：新鲜的益生菌菌粉颜色应该是乳白色，如果出现灰色、黄色或者褐色变化，就说明益生菌菌粉失效了。

活性：如果益生菌菌粉经过一段时间后，不再具备所需的活性，并且无法提供对人体健康的帮助，就需要丢掉。

益生菌的作用及食用方法

益生菌是人体内必需的微生物类群中的一种，它可以促进肠道菌群平衡，调节肠道消化吸收功能等。以下是一些益生菌的作用及食用方法：

改善肠道健康：益生菌可以增强肠道功能，调节肠道菌群平衡，帮助消化吸收食物中的养分，或减缓、等肠道问题。

促进营养吸收：益生菌可以分解食物中的有机物，提高其营养价值，有助于人体吸收更多的营养物质。

提高力：益生菌可以提高人体力，调节细胞的生长和分化，有助于抵御各类的入侵。

食用方法：益生菌可以通过食物摄入，如发酵的乳制品、酸奶、奶酪、泡菜、豆腐等；还可以通过口服益生菌菌粉摄入，如口服制剂、嗜干活性乳酸菌等等。

结语

益生菌因其多种功效而备受人们喜爱，但它们具有生命活性和易受外界条件影响的特性，必须在保存和使用过程中注意保持其质量和功效。采取上述正确的保存措施，合理食用益生菌，可以发挥其大的功效，提高人体健康水平。