益生菌米粉做法(自制益生菌米粉，简单易做！)

益生菌米粉做法

益生菌是一种对身体有益的，有助于维持肠道健康，并具有抵抗的作用。而米粉作为一种经济实惠的主食，在制作时可以加入益生菌，不仅营养丰富，制作也非常简单。

材料：

1. 大米粉500克

2. 益生菌粉30克（也可以使用益生菌提取物）

3. 清水适量

步骤：

步骤1 洗米粉

将大米粉放入一个干净的容器中，加入适量清水，用手搓揉搅拌，让水浸湿粉末。然后倒掉水，重复此步骤直到水变清为止。

步骤2 加入益生菌

将大米粉搅拌均匀后，加入益生菌粉或者益生菌提取物。然后再次搅拌均匀，让益生菌充分混合，使米粉中的益生菌更加全面。

步骤3 滤干水分

在平底锅或锅中加入一些水，倒入搅拌均匀的米粉，用铲子将其压成平坦状。然后将锅盖盖上，用文火蒸约20分钟，时间可以根据具体情况适量延长。

蒸熟后，将米粉取出，晾凉。意外受热，益生菌就会灭菌。后再用细钵或者筛子将米粉过筛，筛下的干粉再次提高。后搅拌均匀即可食用。

小贴士：

1.在洗米粉的过程中，可以加入一些温水，以免粉末起尘。

2.在制作米粉时，建议根据自己的口味适量控制益生菌的添加。

3.在保存米粉时，应将其冷藏在冰箱中，可以保持新鲜和营养。

益生菌米粉的制作非常简单，营养丰富，同时也非常美味。不妨趁着这个机会，尝试制作一下吧！