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益生菌凉拌菜(凉爽解暑!尝试这道益生菌凉拌菜吧!)

益生菌凉拌菜(凉爽解暑!尝试这道益生菌凉拌菜吧!)

益生菌作为一种充满生命力的微生物,已经被人们广泛认识到其对人体健康的积极影响。而益生菌也可以结合蔬菜,制成多种健康营养又美味的菜肴,其中受欢迎的就是益生菌凉拌菜。今天,我们就来介绍一道制作简单、凉爽解暑的益生菌凉拌菜。

主材料

1. 黄瓜:1根

2. 红萝卜:1根

3. 春笋:适量

4. 木耳:适量

5. 盐:适量

6. 鸡精:适量

7. 白醋:适量

8. 白糖:适量

9. 益生菌:适量

制作步骤

1. 将黄瓜、红萝卜、春笋和木耳分别切成细条或小块。

2. 将切好的蔬菜放入碗中,加入适量的盐、鸡精、白醋和白糖,轻轻拌匀。

3. 加入适量的益生菌,再次拌匀,放入冰箱冷藏15分钟即可。

营养价值

1. 益生菌:

益生菌可以促进肠道蠕动,促进食物消化、吸收和利用。同时,益生菌繁殖也可以抑制有害菌的生长,保持肠道健康。

益生菌凉拌菜(凉爽解暑!尝试这道益生菌凉拌菜吧!)

2. 黄瓜:

黄瓜水分含量高,低热量,适合热天食用。同时,黄瓜中含有多种维生素和矿物质,对、眼睛等有很好的保养作用。

3. 红萝卜:

红萝卜富含胡萝卜素,可以维持眼睛、及黏膜的健康。同时,红萝卜中含有丰富的膳食纤维,能促进肠胃蠕动,等肠道问题。

4. 春笋:

春笋中含有丰富的多种维生素和矿物质,同时也富含膳食能量,具有滋阴补虚、清热的功效。

5. 木耳:

木耳是一种低脂肪、低热量的食品,含有多种人体所需的氨基酸、多种维生素和矿物质,具有美容养颜、滋补血液的作用。

结语

以上就是今天给大家带来的益生菌凉拌菜的制作方法及其营养价值介绍。做好益生菌凉拌菜,不仅能为身体补充营养,还能起到清热解暑的作用,是一道健康又美味的夏日小菜!


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