益生菌常用(益生菌常用 简述)
- 益生菌功效
- 2024-01-23
- 文章编号:-10025
什么是益生菌?
益生菌是一类能够帮助维护肠道健康的微生物,其主要功能包括调节肠道菌群平衡、增强人体力、促进营养物质的吸收和消化等。益生菌可以在体外制成成品,供人们食用,也可以存在于某些食品中,如酸奶、酵母、醋等。此外,科学家们还通过研究发现,一些益生菌可以提高肠道黏膜屏障功能、降低肠道内有害菌的滋生,更是可通过口服或肛塞等途径直接投放到肠道消化吸收。
益生菌的种类和分类
当前,市面上益生菌的品种繁多,常见的有双歧杆菌、嗜酸乳杆菌、乳酸菌和酵母菌等。按照益生菌菌株的产生位置和类型,可以将益生菌分类为肠源性益生菌和非肠源性益生菌。
肠源性益生菌指肠道内本身存在或通过肠道输入,能够在肠道复制、定植并且具有生物学特性的菌群,包括双歧杆菌,嗜酸乳杆菌,以及某些乳酸菌和酵母菌等。
非肠源性益生菌指有助于肠道健康,并能适应人体环境,在体外生长和繁殖的益生菌,包括益生菌添加剂(干粉、顿剂、冻干菌粉、软胶囊等)和加工/发酵性质的食品(如酸奶、薯格、醋、腐乳等)中存在的乳酸菌、Bifidobacterium spp.、嗜酸乳球菌,以及酵母菌等。
益生菌的功效和使用方法
益生菌的主要功效是维护肠道健康,其中为重要的是消化道的作用。一些益生菌能够通过调节肠道内菌群的平衡,抑制有害菌、调节肠黏膜的屏障功能和增强身体的力等。
益生菌的摄入日常主要通过食物或者易吸收剂量的保健品来实现。市面上常见的益生菌保健品有口服固体粉剂、口服液、乳剂、胶囊剂等,常见的益生菌食物包括酸奶、醋、酵母等。一般而言,益生菌保健品应在餐前或餐后2 ~ 3小时内服用,让复合菌株尽量在空腹或饭后2小时内进入肠道。
益生菌应用的局限性和注意事项
益生菌的应用虽然相当广泛,但益生菌并不能解决一切问题,也存在着一些在实际使用过程中应该考虑到的问题。
·年龄限制:益生菌适合年幼儿童、孕妇以及老年人等人群。不建议孕妇和绝经期女性服用含叶酸及/或铁质的益生菌。

·营养成分的互相影响:与益生菌同时摄入的食物和保健品中,可能存在有保持益生菌活性、增强菌株特有生理功能、保护肠道黏膜屏障等作用的营养素。但有些有益的营养素可能会影响益生菌的成活率和/或纯化作用。
·存放要求:益生菌孳生的条件、储藏温度、湿度等环境参数也可以影响益生菌的存活率和生物学活性。因此,在选择益生菌产品的时候,需要考虑产品的存储条件和保质期,选择符合自身需要的标准产品。
·过量食用的不良反应:益生菌摄入过量或者同时服用多种益生菌制品,容易引起肠胃不适、等不良反应。在使用时应该注意保持适量的摄入。
面对市面上五花八门的益生菌品牌,部分消费者一时不知该如何去选择。其实选择益生菌很简单,首先就是要看它的配料表,毕竟益生菌是我们吃进肚子里的东西,只有配料表干净我们吃着对身体健康才有保障。第二就是要看它是否含有益生元,因为益生元是益生菌的“养料”,它可以给益生菌提供能量,更好的对我们提供帮助。像卓岳宜君素益生菌配料表只有16种益生菌跟9种益生元,是目前市面上配料表干净并且含有多种益生元的品牌。