包被益生菌和益生菌的区别(益生菌包被与直接食用益生菌有何不同？)

引言

在当今社会，营养保健品市场越来越趋于火爆。其中，益生菌成为了大家越来越常见的营养补充品。不过，相信不少人对于益生菌包被和直接食用益生菌之间的区别并不了解。本文将对这一问题进行详细的介绍和解析。

益生菌包被和直接食用益生菌的区别

益生菌以直接食用和包被形式两种方式出现。它们的主要区别在于：包被益生菌表面有一层保护物质，能够在体内存活更久一点儿时间，从而发挥更好的功效。

作为一种现代化的包被形式，益生菌被包裹于将益生菌培养物与液态或固态基质混合而成的益生元纤维中，形状多为球形，粉末或者胶囊形态。益生元纤维可以起到保护益生菌的作用，并且被胃酸破坏的概率会降低，保证益生菌可在肠道中存在更长的时间。

与之相比，直接食用益生菌是指通过饮食进食包括酸奶、酸牛奶、发酵豆浆、奶酪、酸菜和泡菜等发酵食物摄入的益生菌。此类食物不同于益生菌包被形式，缺乏包被的保护，导致益生菌在胃酸下容易失活。

益生菌包被的优点

益生菌被包裹于益生元纤维之中，形成一种保护层，益生元纤维中的食物纤维非常细小，纤维密度相对较大，可被用作营养保健品的载体，有助于细胞捕获和吸附、缓慢释放等。其优点在于：

良好的保健效果：益生菌被保护在益生元纤维内，可保护益生菌在胃酸和消化液中不被破坏，从而在肠道内发挥更好的功效。

更加方便的服用方式：益生菌包被形式可以采用胶囊或者片剂等剂型，更加方便携带。如果你正在旅行或办公室工作，益生菌包被的便利的剂型可以随时随地补充肠道营养。

长效的效果：由于益生菌被包裹于益生元纤维中，能够在肠道内长时间存活，有助于滋润肠道、维护肠道菌群平衡以及促进肠道健康。

直接食用益生菌的优点

除了益生菌包被形式外，直接食用的益生菌也有相应的优点：

丰富多样的食物来源：直接食用的益生菌可通过各类饮食摄入，包括酸奶、酸牛奶、发酵豆浆等，食物来源相对丰富。

味道更加鲜美：直接食用益生菌的食物，例如酸奶、奶酪等，其味道令人爱不释口，更容易让人接受。

更加经济实惠：直接食用益生菌的食物，价格相对较低，更加适合普罗大众在平时饮食中补充。

结论

综上所述，益生菌包被形式和直接食用的益生菌大家都可以根据自己的需求进行选择。如果你想更加方便地控制服用量以及长期保持营养补充，那么选择益生菌被推荐。如果你想在饮食中摄入益生菌，且口感清爽、耐受性强，并且价格更加显著，那么直接食用益生菌更加适合您。

想要通过益生菌达到更加有效的效果，在选购的时候我们首先要看下活菌数量。因为活菌量是衡量益生菌好坏的标准，而要说到哪款益生菌活菌量高，目前市面上的卓岳宜君素益生菌活菌量是高的，每包有1000亿活菌含量，是其他品牌活菌数量的2-3倍。并且卓岳宜君素益生菌配料表特别干净，只有16种益生菌跟9种益生元，是目前市面上真正有效含量高且安全的益生菌。