乳酸菌跟益生菌的差别在哪(乳酸菌与益生菌的不同之处是什么？)

什么是乳酸菌与益生菌

乳酸菌是一类可以通过发酵方式将葡萄糖和其他碳水化合物转化为乳酸的微生物。它们广泛存在于发酵食品中，如酸奶，酸菜和泡菜等。而益生菌则是能够在人体肠道内繁殖生长并起到促进身体健康的微生物。

两者从属不同种类

乳酸菌和益生菌虽然都是微生物，但两者从属不同的种类。乳酸菌是的一类，而益生菌则包括多种类型的微生物，包括、酵母菌和真菌等。在自然界中，乳酸菌可以通过许多不同的来源得到，包括动物、植物和土壤等。而益生菌则主要存在于人体内。

功效不同

乳酸菌和益生菌的功效也是不同的。乳酸菌主要作用是通过产生乳酸来维持肠道内的酸碱平衡，从而保护肠道免受有害菌的侵袭，并促进身体力。益生菌则具有更广泛的健康功效，包括改善消化系统功能、和、调节肠道菌群平衡以及促进人体力等。

作用范围不同

乳酸菌和益生菌的生长和繁殖环境差异很大。乳酸菌大多只能存活在酸性环境中，例如酸奶和酸菜。但益生菌在胃液和酸性环境下也能存活和繁殖，可以到达消化系统底部的结肠，与之比较，乳酸菌的作用范围就相对小了。

来源不同

乳酸菌和益生菌可以从不同的来源中获取。在食品方面，乳酸菌常存在于一些经过特定发酵加工的食品中，如酸奶和酸菜等。而益生菌则可通过药品、膳食补充剂以及一些富含益生菌的食品来摄入，如酸奶、奶酪、酸牛奶、酸乳等。

结论

乳酸菌和益生菌虽然看上去很像，但它们的种类、功效和作用范围都是不同的。因此，我们在挑选食品和补充品时应根据自己的需要和目的来选择，不要混淆两者。长期保持适当的乳酸菌和益生菌摄入量，有助于维护身体健康。

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