em益生菌饲料发酵(益生菌发酵料提升家畜成长速度)

什么是em益生菌饲料？

EM即“Effective Microorganisms”的缩写，意为“有效微生物”，来自日本，是一种用于土壤、水质、植物、动物等领域的生态技术。益生菌饲料是将EM菌株添加到动物饲料中，利用EM菌株代谢废弃物质中转化为营养物质的特性，提高家畜的生长速度和健康水平的新型饲料。EM益生菌饲料将成为农村畜牧业新的发展方向。

EM益生菌饲料的发酵过程

EM益生菌饲料主要通过产酸发酵、产酵素发酵、产乳酸发酵等过程生产而成，发酵过程一般分为三个阶段：

酸性阶段：通过加入一定量有机酸，促使发酵基质pH值下降至4.0以下，防止有害菌生长。

乳酸阶段：在酸性基础上，通过加入乳酸菌促进益生菌生长，生成大量乳酸和其他营养成分。

复合微生物阶段：加入多种EM菌株继续代谢，提高菌群多样性。

EM益生菌饲料的优势

相比传统饲料，EM益生菌饲料具有以下优势：

提高养殖效益：EM益生菌饲料可促进家畜肠道健康，提升家畜吸收营养的能力，从而提高生长速度和肉质品质。

减少环境污染：传统饲料可能导致排泄物产生氨气、硫化氢等有害物质，严重污染环境，而EM益生菌饲料具有减少排泄物污染的特性。

提高农产品质量：EM益生菌饲料可传递到家畜的肉和乳制品中，提高农产品质量。

EM益生菌饲料在实践中的应用

目前EM益生菌饲料已经应用于多种动物的饲养中，如猪肉、鸡肉、牛肉等。下面以猪肉举例说明：

增重率提高：EM益生菌饲料的应用使得生长猪的日均增重率提高了4%左右，降低了饲料转化率。

饲料成本降低：使用EM益生菌饲料相比传统饲料可减少40%左右的饲料成本。

肉质改善：EM益生菌饲料可使猪的肉质更加细嫩，口感更佳，提高了产品的附加值。

结语

EM益生菌饲料的应用能够有效提高家畜生长速度和健康水平，降低饲料成本，改善农产品品质，对于推进农村畜牧业的可持续发展具有重要意义。

益生菌有这么多的好处，那么怎么选择益生菌呢，首先看益生菌种类，其次看活菌数量，目前市面上一款卓岳宜君素益生菌含有16种益生菌9种益生元，一盒益生菌的活菌数量高达两万亿，而这些数字相比较于其它品牌来说是比较高的。都知道益生菌要生存对环境要求比较严苛，而如果想要在肠道生存非常难，因此以量取胜，是保证在肠道内生存的主要方法。